Avec ses jolies feuilles ondulées et brillantes, cette
variété de laitue très croquante regorge de bienfaits. En accompagnement ou en plat, elle s’invite à tous les repas ! Chez Sifrais.fr, la
livraison à domicile vous garantira toutes les
qualités gustatives de ce
produit frais ! Membre de la famille des laitues, la batavia est facilement reconnaissable grâce à son cœur vert clair et ses feuilles aux bords gaufrés.
Rafraîchissante, craquante et sucrée, elle est idéale pour l’été ! Composée à 90 % d’eau, c’est une mine d’oligoéléments et de minéraux : elle nous apporte calcium, potassium, phosphore ainsi que de nombreuses vitamines comme la vitamine C. Elle aide même à mieux digérer ! Crue, cuite ou braisée, elle s’allie à merveille avec les
fines herbes (
persil,
cerfeuil,
ciboulette et
estragon), le
saumon fumé ou l’oseille.
Dégustée en entrée, en accompagnement ou en plat principal, la batavia comblera les gourmands. Vous pouvez aussi l’associer à vos club-sandwiches ou servir ses feuilles à tremper dans de petites sauces lors de vos apéritifs.
Vous pouvez acheter et surtout savourer (Bio : Batavia, entre autres), actuellement, pour une livraison sur les
Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco