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Saint Nectaire - Soron

Gourmet
France
AOP - Appellation d'Origine Protégée
La Meule de ~1.6 Kg
0
53.95 €
(33.72€/Kg)
  • AOP - Appellation d'Origine Protégée
  • Origine : France
  • Matière grasse : 29%
  • Marque : Soron
  • Lait de Vache
  • Type de pâte : Pâte pressée non cuite
  • Allergènes : - Lait
Saint Nectaire - Soron - photo1
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Saint Nectaire - Soron - photo miniature 1
Saint Nectaire - Soron - photo miniature 2

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Nouveau Gourmet
  • Description
  • Spécification
Le Saint Nectaire est un fromage à pâte pressée non cuite, fabriqué à partir de lait de vache cru dans la région d'Auvergne en France. Il est souvent décrit comme étant un fromage de montagne, car il est produit dans les montagnes d'Auvergne, à une altitude de plus de 800 mètres.
Le Saint Nectaire se caractérise par sa croûte fleurie et sa pâte souple et onctueuse, de couleur ivoire à jaune pâle. Son goût est doux et fruité, avec des notes lactiques et végétales, ainsi qu'une légère saveur de noisette.
Ce fromage est idéal pour accompagner un plateau de fromages, mais il peut également être utilisé dans de nombreuses recettes, comme les gratins, les tartes salées ou les quiches. Il se marie bien avec les vins rouges et les vins blancs secs.
Chez SiFrais.fr, nous sélectionnons les meilleurs fromages pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. Notre Saint Nectaire est affiné avec soin pour garantir une qualité et une saveur optimales. Commandez en ligne et recevez votre fromage chez vous en quelques clics.

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  • Nom légal : Saint Nectaire
  • Nom commercial : Saint Nectaire
  • Traitement thermique : Lait cru

Labels

  • AOP - Appellation d'Origine Protégée - AOP - Appellation d'Origine Protégée

Allergènes

  • Lait

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 1473 Kj
Protéine 22g
Graisses Saturées 20g
Sel 1.5g

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