La courge musquée Longue de Nice est une variété de courge en forme de poire, originaire du sud de la France. Elle a une peau lisse et vert foncé, parfois striée de blanc. Sa chair est orange vif, douce et légèrement sucrée, avec une texture fondante. Cette courge est particulièrement appréciée pour sa saveur délicate et sa facilité de préparation.
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courges musquées Longue de Nice bio, sélectionnées avec soin pour leur qualité. Nous assurons également une livraison rapide et sécurisée à votre domicile, bureau ou lieu de vacances, afin que vous puissiez profiter de vos légumes frais sans avoir à vous déplacer.
Pour préparer votre courge musquée Longue de Nice, il suffit de la couper en deux dans le sens de la longueur et de retirer les graines et les fibres à l'intérieur. Vous pouvez ensuite la faire cuire au four, à la vapeur ou à la poêle, en fonction de vos préférences. Cette courge est idéale pour accompagner des plats de
viande ou de
poisson, ou pour être utilisée en purée,
soupe ou
gratin.
Si vous avez des restes de courge musquée, sachez qu'elle se conserve très bien au réfrigérateur pendant plusieurs jours, ou même au congélateur si vous souhaitez la conserver plus longtemps. Il vous suffira alors de la réchauffer doucement avant de la déguster à nouveau.
N'hésitez pas à essayer de nouvelles recettes avec la courge musquée Longue de Nice, comme une
soupe à la courge et au
lait de coco, un
risotto à la
courge et aux
champignons, ou encore un gratin de courge et de
pommes de terre. Vous découvrirez ainsi toutes les saveurs et les bienfaits de ce légume d'automne délicieux et nutritif.
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Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco