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Dorade Royale (Daurade)

La Pièce ~300g
0
6.28 €
(17.94€/Kg)
Le Colis de 10 Pièces
0
56.50 €
(16.14€/Kg)
  • Origine : Grèce
  • Variété : Elevage
  • Calibre : 400/600
  • Allergènes : - Poissons

Suggestions d'achats complémentaires / similaires

  • Description
  • Spécification
La dorade royale est un poisson de mer délicieux et populaire dans la cuisine française. Chez SiFrais.fr, nous proposons une sélection de dorades royales fraîches, livrées directement à votre porte pour que vous puissiez profiter d'un repas frais et délicieux à la maison.

Notre dorade royale est sélectionnée avec soin pour garantir la fraîcheur et la qualité supérieure. Sa chair est ferme et délicate, avec un goût subtil et raffiné qui saura plaire à tous les palais.

Vous pouvez préparer la dorade royale de nombreuses manières différentes, en la cuisinant à la poêle, au four, ou même en la grillant sur un barbecue pour ajouter une touche de saveur supplémentaire. Essayez-la accompagnée d'une sauce citronnée et d'herbes fraîches pour une expérience culinaire inoubliable.

Chez SiFrais.fr, nous sommes fiers de vous proposer une sélection de poissons frais et de qualité supérieure, livrés directement chez vous pour votre plus grand confort. Commandez dès maintenant votre dorade royale pour une expérience culinaire de qualité supérieure.

La daurade royale, appelé aussi brème de mer, est un poisson de mer de couleur argentée ou dorée, issu de la famille des Sparidés.La daurade royale sauvage est pêchée en Méditerranée ainsi que dans le Golfe de Gascogne. La daurade royale sauvage mesure jusqu'à 50 centimètres et pèse jusqu'à 3 kilogrammes. On la reconnaît grâce à sa ligne dorée qui se trouve entre ses yeux.

La daurade royale sauvage peut se préparer de différentes manières, en croûte de sel, farcie de branches de fenouil, grillée, rôtie, à la vapeur ou pochée, facile et rapide pour des recettes simples ! Accompagné d'un vin blanc, elle saura ravir vos papilles !



Vous pouvez acheter et surtout savourer (Dorade Royale (Daurade), entre autres), actuellement, pour une livraison sur les Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
  • Nom légal : Dorade Royale d'Elevage
  • Nom scientifique : Sparus aurata
  • Nom commercial : Dorade Royale d'Elevage

Allergènes

  • Poissons

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 520 Kj
Protéine 20.1g
Lipide 4.8g
Graisses Saturées 1.4g