Bio : Ciboulette Fraîche en Botte

Fin de saison

Indisponible actuellement

Agriculture Biologique
Origine : France
Catégorie : II

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Description
Spécification

Plante bulbeuse, vivace de la famille des Liliacées. Les feuilles longilignes sont rondes et creuses et se présentent en touffe. La fleur est de couleur rose à violacée. C'est l'une des herbes culinaires les plus connues depuis des siècles.

Il est préférable de consommer la plante lorsqu'elle est jeune et que les tiges sont fines. D'une manière générale, elle supporte mal la cuisson. Il est donc conseillé de l'ajouter au dernier moment. La ciboulette se conserve parfaitement au congélateur. Pour cela, il suffit de la hacher finement et de la placer dans un récipient hermétique. Elle apportera son subtil goût alliacé à vos salades, omelettes, viandes, potages, crudités, légumes, fromage blanc.

Vous pouvez acheter et surtout savourer (Bio : Ciboulette Fraîche en Botte, entre autres), actuellement, pour une livraison sur les Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco

Nom légal : Bio : Ciboulette Fraîche en Botte
Nom commercial : Bio : Ciboulette Fraîche en Botte

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Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie	125 Kj
Protéine	2.62g
Glucide	2.1g
Sucre	1.75g
Lipide	0.52g
Graisses Saturées	0.15g
Fibre	3.19g

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