La tomate Noire de Crimée est une variété de
tomate ancienne d'origine d'Ukraine. Elle est souvent considérée comme l'une des meilleures tomates du monde en raison de sa saveur riche et sucrée, ainsi que de sa texture charnue et juteuse. Elle se distingue par sa couleur pourpre foncé, parfois même noire, et sa forme aplatie et côtelée.
La saisonnalité de la tomate Noire de Crimée varie en fonction des conditions climatiques, mais elle est généralement disponible pendant les mois d'été, d'avril à septembre.
Ces tomates sont parfaites pour une utilisation crue dans les salades, sandwichs et en hors d'œuvre. Elles peuvent également être utilisées pour faire des sauces et des plats cuisinés.
Essayez une salade de tomates Noire de Crimée avec de la
feta, de l'
huile d'olive et du
basilic frais pour un plat d'été rafraîchissant. Elles sont également délicieuses
grillées avec de l'
ail et des
herbes fraîches.
Chez SiFrais.fr, nous sélectionnons avec soin les meilleures tomates Noire de Crimée pour nos clients.
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