Vin de Paille - Maison du Vigneron : Une Douceur Artisane
Le Vin de Paille est un véritable trésor du Jura, élaboré avec soin par la Maison du Vigneron. Ce vin doux se distingue par sa méthode de production unique, qui consiste à faire sécher les
raisins secs sur des pailles, concentrant ainsi les arômes et les sucres. Le résultat est un vin riche, aux notes de
fruits confits, de miel et d'épices, offrant une palette aromatique à la fois complexe et délicate.
Idéal pour les périodes festives, le Vin de Paille s'apprécie particulièrement en automne et en hiver. Que ce soit pour accompagner un dessert gourmand ou pour être dégusté en apéritif, il apporte une touche de magie à vos repas. Pensez à le servir lors des célébrités
Pour accompagner ce vin d'exception, choisissez des plats et des desserts qui mettent en valeur ses saveurs. Un
fromage bleu crémeux, comme le Roquefort, s'accordera à merveille avec sa douceur. Pour le dessert, un gâteau aux
poires ou une tarte Tatin aux fruits caramélisés complétera parfaitement l'expérience gustative.
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- AOP - Appellation d'Origine Protégée
