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Côte de Bœuf Galicienne

Gourmet
La Côte de ~1Kg
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56.97 €
(56.97€/Kg)
  • Origine : Espagne - Galice

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  • Description
  • Spécification
Chez SiFrais.fr, nous sommes passionnés par l'excellence et la qualité, et nous sommes fiers de vous proposer la viande de Galice, une des meilleures viandes au monde, directement chez vous. Basée sur un mode d'élevage extensif, cette viande exceptionnelle provient des fermes Galiciennes où les bêtes sont élevées.

Au printemps, les animaux se nourrissent naturellement de l'herbe des prairies, des collines et des vallées, offrant ainsi une viande riche en saveurs uniques. En hiver, leur alimentation est soigneusement sélectionnée, composée de céréales, d'herbes séchées et de pommes de terre, garantissant une qualité constante et une tendreté incomparable. C'est ce savoir-faire, transmis de génération en génération, qui confère à la viande de Galice ses qualités bouchères exceptionnelles, aujourd'hui célébrées par les plus grands chefs

La viande de Galice ne se contente pas d'être d'une qualité supérieure. Après un élevage en plein air et une alimentation naturelle, elle subit une maturation de 21 jours minimum. Ce processus lent et délicat permet de toutes développer les nuances de goût, sublimant chaque morceau pour une expérience gastronomique inégalée.

Chez SiFrais.fr, nous savons que votre temps est précieux. C'est pourquoi nous vous proposons un service de livraison à domicile, sur votre lieu de travail ou même sur votre lieu de vacances. Que vous soyez en avitaillement au port de plaisance ou en camping, notre équipe s'engage à vous livrer des produits frais, directement là où vous en avez besoin. Grâce à notre sélection qualitative, vous êtes assuré de recevoir une viande de Galice dans des conditions optimales, pour une dégustation parfaite.

La viande de Galice se prête à une multitude de préparations, des grillades estivales aux plats mijotés d'hiver. Nous vous proposons de nombreuses idées de recettes pour sublimer cette viande d'exception. Que vous optiez pour une cuisson lente pour révéler toute sa tendreté ou une cuisson rapide pour conserver toute sa jutosité.

Pour conserver toute la fraîcheur de votre viande de Galice, nous vous conseillons de la conserver au réfrigérateur, à une température entre 0 et 4°C. Si vous souhaitez la conserver plus longtemps, la congélation est également possible. Côté nutrition, la viande de Galice est non seulement délicieuse mais aussi riche en protéines, fer et vitamines essentielles, faisant d'elle un atout santé dans votre alimentation.

Nous vous invitons à découvrir notre sélection sur SiFrais.fr, votre partenaire de confiance pour des produits frais et de qualité, livrés directement chez vous. Que ce soit pour un repas en famille, une occasion spéciale ou simplement pour le plaisir de déguster une viande d'exception, faites confiance à notre expertise et à notre engagement pour une expérience gastronomique unique.

Vous pouvez acheter et surtout savourer (Côte de Bœuf Galicienne, entre autres), actuellement, pour une livraison sur les Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
  • Nom légal : Côte de Bœuf Galicienne
  • Nom commercial : Côte de Bœuf Galicienne
  • Lieu de naissance : Espagne
  • Lieu d'abattage : Espagne
  • Origine : Espagne
  • Catégorie de la viande : Bovin
  • Partie d'animal : Côte