Découvrez la tomate
Raf, une variété unique qui émerveillera vos convives. Appréciée pour sa chair ferme et croquante, elle est idéale en salade, simplement accompagnée d'un filet d'huile d'olive et d'un brin de romarin frais. Ajoutez-la à votre panier sans hésitation !
Origines et Histoire : Née en France dans les années 60, la tomate Raf a été développée pour résister au
champignon Fusarium, répondant ainsi à la demande des agriculteurs pour une tomate robuste et savoureuse. Son succès repose sur son goût authentique et sa texture inégalée.
Aspect et Saveur : Initialement de couleur vert-noir, elle vire au rouge à maturité. Certaines variétés offrent des teintes étonnantes allant du blanc au jaune, en passant par le noir, le bleu et même le violet. Chaque couleur apporte une nuance subtilement différente en termes de goût et d'apparence, ajoutant une touche de diversité à vos plats.
Conseils de Dégustation : La tomate Raf est particulièrement appréciée en salade, où sa texture croquante et son goût intense se marient parfaitement avec des ingrédients simples mais raffinés. Essayez-la avec un filet d'huile d'olive extra vierge, quelques feuilles de basilic, et une pincée de sel de mer pour une expérience gustative sublime.
Utilisation en Cuisine : Elle se prête aussi à une multitude de préparations : en carpaccio, grillée, farcie ou même en sauce, elle révèle une richesse de saveurs qui rehaussera vos recettes préférées. Sa résistance naturelle en fait un choix idéal pour ceux qui recherchent à la fois goût et durabilité.
Disponibilité : À portée de clic, la tomate Raf est facilement accessible sur
SiFrais.fr, garantissant fraîcheur et qualité directement
livrées chez vous. Optez pour ce délice incomparable pour vos
salades estivales, vos plats colorés et vos recettes originales.
En ajoutant la tomate Raf à votre cuisine, vous redécouvrez le plaisir de la
tomate dans toute sa splendeur. Sa combinaison unique de fermeté, de croquant et de goût en fait une alliée précieuse pour toutes vos créations culinaires. Explorez sa diversité de couleurs et de saveurs, et faites entrer un véritable rayon de soleil dans votre assiette !
Vous pouvez acheter et surtout savourer (Tomate Raf Bleue, entre autres), actuellement, pour une livraison sur les
Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
