Le suprême de
pintade est un morceau de choix provenant de la partie supérieure de la volaille. C'est un morceau de viande tendre et savoureux, souvent désossé et sans peau, qui convient parfaitement aux plats raffinés et aux dîners de fête. Chez
SiFrais.fr, nous proposons des suprêmes de
pintade de qualité supérieure, issus de pintades fermières élevées en plein air dans le respect des normes sanitaires et du bien-être animal.
Nos suprêmes de pintade sont livrés à domicile, au bureau ou sur votre lieu de vacances, partout des les Alpes Maritimes et Monaco, dans des conditions optimales de fraîcheur et de sécurité alimentaire.
En termes de saisonnalité, la pintade est disponible toute l'année, mais il est préférable de la consommer de septembre à décembre, période où elle est la plus savoureuse.
Pour préparer le suprême de pintade, il est recommandé de le saisir à feu vif dans une poêle avec un peu de beurre ou d'huile, puis de le cuire à feu doux pendant environ 10 minutes de chaque côté. Vous pouvez également le cuire au four avec des légumes de saison pour un plat complet et délicieux.
Chez
SiFrais.fr, nous vous proposons également des idées de recettes pour cuisiner votre suprême de pintade, comme par exemple le suprême de pintade farci aux champignons ou le suprême de
pintade en croûte de noix.
Côté conservation, il est recommandé de conserver votre suprême de pintade au réfrigérateur entre 0°C et +4°C et de le consommer dans les 2 à 3 jours suivant la livraison.
Enfin, du point de vue nutritionnel, le suprême de pintade est une viande maigre et riche en protéines, qui convient parfaitement aux régimes alimentaires équilibrés. Il est également riche en vitamines B3 et B6, en fer et en zinc, des nutriments essentiels pour le bon fonctionnement de l'organisme.
Vous pouvez acheter et surtout savourer (Suprême de Pintade, entre autres), actuellement, pour une livraison sur les
Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
