La noix est un fruit du noyer. Elle peut-être ronde ou ovale. Elle se présente sous la forme d’une coque
marron et très dur. Idéal pour pallier au petit coup de barre dans la journée, mais attention en grosse quantité elle est calorique (forte teneur en lipides).
On consomme surtout la noix quand elle est sèche. Fraîche, on retire la membrane qui enveloppe le cerneau de noix pour éviter l’amertume. Sifrais.fr des fruits et légumes frais mais pas que, de la viande,
poisson,
fromage, caviste,
charcuterie,
traiteur, et du bio aussi.
Vous pouvez acheter et surtout savourer (Bio : Noix Sèche, entre autres), actuellement, pour une livraison sur les
Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco