Une gourmandise classique qui allie la richesse d'une
pâte feuilletée dorée et le délice d'une garniture généreuse. Parfaite pour un déjeuner rapide, un dîner léger ou comme plat savoureux lors de vos réceptions, cette quiche est un véritable régal.
Notre Quiche Salée se distingue par sa pâte pur beurre, offrant une texture friable et un goût riche. La garniture est un mélange harmonieux de jambon et de lardons, combiné avec un
flan aux
œufs et à la
crème qui donne à chaque bouchée une texture crémeuse et une saveur réconfortante. La quiche est assaisonnée avec des herbes et des épices pour un goût équilibré et délicieux, parfait pour satisfaire vos envies gourmandes.
En Déjeuner ou Dîner : Servez la quiche tiède ou à température ambiante accompagnée d'une salade fraîche pour un repas léger mais complet. Une simple salade verte avec une vinaigrette légère ou une
salade de
tomates cerises et de
concombre complétera parfaitement la quiche.
Pour des Réceptions : La quiche est idéale pour les buffets et les réceptions. Coupez-la en petites parts pour des bouchées faciles à manger et à partager. Elle est parfaite pour un brunch, un pique-nique ou comme plat principal lors d'un repas convivial.
Pour des Repas Pratiques : Préparez la quiche à l'avance et conservez-la au réfrigérateur. Elle peut être réchauffée au four pour retrouver sa texture croustillante et son goût délicieux. Vous pouvez également la servir froide pour une option pratique et rapide.
Conservez votre Quiche Salée en Pâte Pur
Beurre dans un conteneur hermétique au réfrigérateur. Elle se conserve bien pendant environ 3 à 4 jours. Pour préserver la pâte croustillante, vous pouvez la réchauffer au four à 180°C pendant 10 à 15 minutes avant de servir. La quiche peut également être congelée en portions individuelles pour une conservation plus longue. Assurez-vous de bien l’emballer pour éviter les brûlures de congélation.
La Quiche Salée est riche en protéines grâce au jambon et aux lardons, et en calcium grâce au flan aux œufs et à la crème. Cependant, en raison de sa richesse en matières grasses, il est recommandé de la consommer avec modération. Pour un repas équilibré, accompagnez-la de légumes frais ou d'une salade croquante.
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