La fleur de bourrache est une fleur comestible qui pousse sur la plante annuelle de la famille des Boraginacées, la bourrache. Les fleurs ont une forme en étoile caractéristique et une couleur bleue ou rose. Elles ont une saveur légèrement sucrée et un peu âpre. Les fleurs de
bourrache sont riches en vitamine C, en minéraux et en acides gras essentiels.
Chez SiFrais.fr, nous proposons des fleurs de bourrache fraîches, sélectionnées avec soin pour leur qualité. Elles peuvent être utilisées pour agrémenter les salades, les plats de légumes, les soupes, les boissons et même les desserts. Les fleurs de bourrache se marient particulièrement bien avec les
concombres, les
tomates, les
courgettes et les
fruits rouges.
Vous pouvez acheter et surtout savourer (Fleur de Bourrache Saveur Huitre, entre autres), actuellement, pour une livraison sur les
Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco