Osso bucco de Veau à la Milanaise - Lechef

Indisponible actuellement

Origine : France
Matière grasse : 6%
Marque : Lechef

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Description
Spécification

L'Osso Bucco de Veau à la Milanaise est un plat traditionnel de la cuisine italienne, originaire de la ville de Milan. Il est préparé avec des tranches d'osso buco de veau, c'est-à-dire des morceaux de veau contenant un os à moelle, cuits à feu doux avec des ingrédients tels que des oignons, des carottes, des céleris, des tomates et de l'ail, avec de la sauce tomate, du vin blanc et des épices telles que le thym, la sauge et le romarin.

Il est généralement servi accompagné de riz ou de polenta pour absorber la sauce savoureuse et onctueuse, et pour un plat plus consistant.

L'Osso Bucco de Veau à la Milanaise est un plat réconfortant, idéal pour les soirées d'hiver, il est cuit à feu doux pour obtenir une viande tendre et juteuse, il est également riche en saveurs et en arômes, avec une sauce onctueuse et épicée.

Chez SiFrais.fr, nous sommes convaincus que la qualité des ingrédients est primordiale pour la réussite d'un plat, c'est pourquoi nous nous approvisionnons en produits frais et de saison auprès de nos fournisseurs locaux. Commandez dès maintenant notre Osso bucco de Veau à la Milanaise et régalez-vous avec un plat gourmand et savoureux, livré directement chez vous.

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Nom légal : Osso bucco de Veau à la Milanaise
Nom commercial : Osso bucco de Veau à la Milanaise

Ingrédients

Jarret de veau 49% (Origine : France), concassé de tomate 28% (tomate, jus de tomate), vin blanc 4%, carotte, CELERI 4%, oignon 2,9%, huile d’olive vierge extra, arôme naturel, huile de tournesol, farine de tapioca, ail 0,5%, zestes de citron et d’orange 0,5%, sel, thym, laurier, poivre.

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie	507 Kj
Protéine	13g
Glucide	3.5g
Sucre	2.1g
Graisses Saturées	1.8g
Sel	0.87g

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