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Le lieu noir, également appelé colin, est un poisson de mer que l'on trouve dans l'Atlantique Nord-Est et dans la mer Méditerranée. Chez SiFrais.fr, nous sélectionnons des lieux noirs frais et de qualité pour vous offrir le meilleur goût possible.

Le lieu noir est un poisson maigre et riche en protéines, avec une texture fine et ferme. Il est délicieux grillé, poêlé ou cuit au four, et peut être accompagné d'herbes fraîches, de légumes ou de sauces pour un repas savoureux et sain.

Pour conserver votre lieu noir frais, nous vous recommandons de le placer immédiatement au réfrigérateur et de le consommer dans les 2 à 3 jours suivants sa livraison. Pour une conservation plus longue, vous pouvez le congeler, mais sachez que cela peut altérer la texture du poisson.

En termes de nutrition, le lieu noir est une source importante de protéines, de vitamines B et de sélénium, ainsi que d'acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé cardiaque et cérébrale. C'est donc un excellent choix pour ceux qui cherchent à manger sainement tout en se faisant plaisir.

Commandez votre lieu noir sur SiFrais.fr pour une livraison à domicile, au bureau ou sur votre lieu de vacances (camping, port de plaisance, etc.) et profitez de ce poisson délicieux et sain dans vos recettes préférées !

Vous pouvez acheter et surtout savourer (Lieu Noir, entre autres), actuellement, pour une livraison sur les Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
  • Nom légal : Lieu Noir
  • Nom scientifique : Pollachius virens
  • Nom commercial : Lieu Noir