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Les carottes fanes sont des carottes qui sont récoltées avant leur maturité complète, lorsqu'elles ont encore leurs fanes attachées. Elles sont généralement plus petites et plus tendres que les carottes matures. Chez SiFrais.fr, nous proposons des carottes fanes fraîches et biologiques, sélectionnées avec soin pour leur qualité gustative et leur fraîcheur.
Ces carottes sont parfaites pour apporter une touche de couleur et de saveur à vos plats. Vous pouvez les consommer crues, en salade, ou cuites, dans des plats mijotés ou des sautés de légumes. Les fanes de carottes sont également comestibles et peuvent être utilisées pour ajouter de la saveur à des soupes, des pestos ou des smoothies.
Pour conserver les carottes fanes, nous vous conseillons de les ranger dans le bac à légumes de votre réfrigérateur, en les enveloppant dans un linge humide pour éviter qu'elles ne se dessèchent. Elles se conserveront ainsi pendant environ une semaine.
Les carottes fanes sont riches en vitamines et minéraux, notamment en vitamine A, en potassium et en fibres. Elles sont également pauvres en calories, ce qui en fait un aliment sain et nutritif à intégrer dans votre alimentation. Chez SiFrais.fr, nous sommes fiers de vous proposer des carottes fanes bio de qualité, pour que vous puissiez profiter pleinement de leur goût délicieux et de leurs bienfaits pour la santé.

Vous pouvez acheter et surtout savourer (Bio : Carotte Fane, entre autres), actuellement, pour une livraison sur les Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
  • Nom légal : Bio : Carotte Botte
  • Nom scientifique : Daucus carota subsp. sativus
  • Nom commercial : Bio : Carotte Botte

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  • Agriculture Biologique - Agriculture Biologique

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 153 Kj
Protéine 0.77g
Glucide 6.45g
Sucre 5.42g
Lipide 0.26g
Fibre 2.7g