Le
radis noir est un légume racine très populaire en France, qui se distingue par sa couleur noire à l'extérieur et blanche à l'intérieur. Il possède un goût piquant et légèrement amer, qui rappelle celui du
raifort. Très riche en nutriments, le radis noir est une excellente source de vitamine C, de fibres et de minéraux, et est connu pour ses propriétés détoxifiantes et digestives.
Chez SiFrais.fr, nous sélectionnons avec soin nos radis noirs, cultivés dans le respect de l'environnement et de la saisonnalité. Nous proposons des radis noirs de qualité, frais et croquants, qui sont
livrés directement à votre domicile, sur votre lieu de travail ou de vacances, dans des délais très courts.
Pour préparer vos radis noirs, vous pouvez les consommer crus, en salade ou en apéritif, accompagnés d'une sauce légère. Vous pouvez également les cuire à la vapeur, à l'eau ou au four, pour des plats chauds et savoureux. Les radis noirs se marient très bien avec des saveurs asiatiques ou méditerranéennes, comme le gingembre, le
soja, le
citron ou l'
huile d'olive.
Pour conserver vos radis noirs, il est recommandé de les conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Vous pouvez également les placer dans le bac à légumes de votre réfrigérateur, où ils se conserveront pendant plusieurs jours. Si vous souhaitez les congeler, il est recommandé de les blanchir avant de les placer dans un sac de congélation hermétique.
Vous pouvez acheter et surtout savourer (Radis Noir (Rond ou Long), entre autres), actuellement, pour une livraison sur les
Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
