La
pomme Reine des Reinettes est une variété ancienne de pommes française, connue pour son goût acidulé et sa texture ferme. Elle est de couleur jaune-vert avec des stries rougeâtres et une chair fine et juteuse. La saison de récolte de la
Reine des Reinettes commence en octobre et peut se prolonger jusqu'en janvier.
Pour accompagner cette pomme, vous pouvez l'utiliser dans des tartes, des compotes ou encore la déguster simplement en la croquant. Elle est également délicieuse en
salade de
fruits ou en
jus. Chez SiFrais.fr, nous vous proposons des pommes Reine des Reinettes bio, fraîchement cueillies et livrées à domicile pour vous offrir une expérience gustative unique.
La Reinette est une variété de
pomme relativement ancienne, dont la maturité intervient en fin d'été - début d'automne. Le fruit est de taille moyenne. Il a une peau assez épaisse, légèrement rugueuse, abondamment ponctuée de gris, à fond jaune mat strié de rouge.
Sa
chair jaune pâle, fine, juteuse, croquante et acidulée est très agréable à croquer. C'est une variété particulièrement indiquée pour les
tartes, en particulier pour les tartes tatins.
Vous pouvez acheter et surtout savourer (Pomme Reine des Reinettes, entre autres), actuellement, pour une livraison sur les
Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
