La main de
bouddha est un
agrume aromatique, ce fruit est une variété de citron qui est divisé en diverses sections similaires à des doigts. La main de bouddha a une peau épaisse qui peut-être confite ou utilisée pour son zeste, la chair blanche de ce fruit est légèrement acide et non juteuse. Elle est utilisée en salade ou pour parfumer les poissons.
Les citrons Main de Bouddha que nous vous proposons sont cultivés avec soin par nos producteurs locaux, pour garantir leur fraîcheur et leur qualité. Ils sont disponibles à
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Bien que les citrons Main de Bouddha soient moins juteux que les citrons jaunes classiques, leur arôme intense les rend très appréciés en cuisine. Ils sont particulièrement utilisés pour la préparation de confitures, de sirops, de liqueurs et de desserts. Vous pouvez également les utiliser pour aromatiser des plats de
poisson ou de
viande, ou encore pour donner une touche exotique à vos
salades.
La saisonnalité des
citrons Main de Bouddha est relativement courte, car ils ne sont disponibles que de décembre à février. Pour profiter pleinement de leur saveur, nous vous recommandons de les conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
En plus de leur goût délicieux, les citrons Main de Bouddha sont également riches en vitamine C et en antioxydants, ce qui en fait un aliment sain pour renforcer votre système immunitaire et améliorer votre santé globale.
En somme, si vous cherchez à ajouter une touche d'exotisme à vos recettes, essayez nos citrons Main de Bouddha.
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